Batido de ajonjolí, almendras y ciruelas

Elaboración: Fácil
Tiempo: 10 minutos
Porciones: 2

Prepara y disfruta de un delicioso batido de ajonjolí, almendras, ciruelas, y leche de soja, es un batido de alta energía. Tómalo por las mañanas para obtener la fuerza necesaria para hacer las tareas del día y sentirte mejor, lleno de vida.

Este licuado de ajonjolí es fácil de preparar y los ingredientes son muy nutritivos y saludables. A continuación, te compartimos la receta y los beneficios de los ingredientes principales.

Ingredientes para el batido de ajonjolí, almendras y ciruelas

  • 1 taza de leche de soja
  • 2 bananos maduros
  • 8 cucharadas de semillas de ajonjolí
  • 2 cucharadas de semillas de girasol peladas
  • 20 almendras picadas
  • Ciruelas pasas deshuesadas (sin semilla) remojadas, al gusto
  • Miel al gusto

Preparación

1  Pele y corte en trozos los bananos y colóquelos en la licuadora, agregue la leche de soja, las semillas de ajonjolí, las semillas de girasol, las almendras picadas, las ciruelas, la miel y procéselos perfectamente.

2  Puede agregar un poco mas de leche si queda muy espeso. Si desea agregue hielo picado al momento de licuar o Refrigere.

3  Sirva y disfruta el batido de ajonjolí, almendras y ciruelas.

Beneficios de los ingredientes principales del batido de ajonjolí

Almendra: Es recomendada en convalecencias y para el crecimiento, pues es un mineralizante que aporta selenio, zinc, cobre, magnesio y vitaminas liposolubles como A, D, E Y K. También son ricas en proteína, fibra y grasas saludables

Las semillas de ajonjolí: son una excelente fuente de proteína, fibra y grasas saludables, así como de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio.

Las ciruelas: son ricas en fibra y antioxidantes, así como de vitamina C y K y potasio. También son conocidas por sus propiedades laxantes, por lo que pueden ayudar a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.

La leche de soja: Es una fuente de proteína vegetal, baja en grasas saturadas y rica en isoflavonas, vitaminas y minerales importantes.

El licuado de ajonjolí para que sirve

El licuado de ajonjolí es una bebida saludable y nutritiva que puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, te presento algunos de ellos:

  1. Fuente de proteína: El ajonjolí es una excelente fuente de proteína vegetal, lo que lo convierte en una opción saludable para vegetarianos y veganos. El licuado de ajonjolí puede proporcionar una buena cantidad de proteína y ayudar a mantener una dieta equilibrada.
  2. Mejora la salud ósea: El ajonjolí es rico en calcio, magnesio y otros minerales que son importantes para la salud ósea. El consumo regular de licuado de ajonjolí puede ayudar a mantener unos huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
  3. Reduce el riesgo de enfermedades crónicas: El ajonjolí contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón, diabetes y cáncer. Estos compuestos también pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la función inmunológica.
  4. Mejora la digestión: El ajonjolí es rico en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. El licuado de ajonjolí también puede contener otras frutas o verduras que son ricas en fibra, lo que proporciona aún más beneficios para la digestión.
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