Prepara y disfruta de una pasta con mariscos, camarones y ostiones, esta receta es muy fácil y rápida para hacer y deliciosa… ¡Nadie imaginará que pasaste solo 35 minutos preparándola!.
Ingredientes de la pasta con mariscos
- 750g de pasta linguini
- 3 dientes de ajo picados
- 150 ml de aceite de oliva
- 1 cebolla morada finamente picada
- ½ kg de camarones pelados y limpios
- ½ kg de ostiones limpios
- 6 tomates, picados
- ½ manojo de albahaca fresca picada
- 50g de queso parmesano rallado
Preparación
1 En una olla grande, hierva los fideos linguini en agua con sal, al dente, aproximademente 10 minutos, bote el agua de la cocción y agregue agua fría por unos segundos para evitar que se recuezan. Deje escurrir.
2 En un sartén, cocine los camarones, los ostiones, el ajo y la cebolla, hasta que el color de los camarones sea rosa y los ostiones se hayan opacados, este procesa puede de llevar de 2 a 4 minutos.
3 Agregue los fideos al sartén y mezcle bien, luego incorpore la albahaca y los tomates, vuelva a mezclar bien, cocine unos minutos más. Al momento de servir espolvoree queso parmesano.
¡Si te ha gustado la pasta con mariscos, camarones y ostiones, dale compartir!
Entradas Relacionadas
Espagueti al pesto
Ensalada de remolacha con langostinos
Espagueti a la albahaca y queso
Boquitas de atún o dip de atún
Ensalada de camarones con aguacate
Receta de Pescado al Vapor
Pastas con atún
Receta de corvina al ajillo
Camarones al mojo de ajo
Arroz con atún
Camarones a la mantequilla
