Receta de wonton de camarones al horno: ¡Delicioso y fácil!

¿Quieres sorprender a tus invitados con un delicioso aperitivo? ¡No busques más! Te traemos la receta de wonton de camarones al horno, una opción fácil, rápida y llena de sabor que te encantará. En solo unos pocos pasos, podrás disfrutar de estos bocaditos crujientes por fuera y tiernos por dentro. Prepárate para deleitar a todos con esta exquisita combinación de camarones y especias.

Si eres amante de la cocina asiática, esta receta es perfecta para ti. Los wonton son una especie de empanadillas chinas que se pueden rellenar con una variedad de ingredientes. En este caso, utilizaremos camarones frescos y aromáticas especias para crear un sabor único y delicioso. No podrás resistirte a su textura crujiente y su relleno jugoso.

¿Listo para cocinar? Sigue leyendo y descubre cómo preparar estos wonton de camarones al horno en tan solo unos minutos. ¡No te arrepentirás!

Ingredientes

1 paquete de wonton wrappers (pasta para wonton)
250 gramos de camarones pelados y desvenados
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de jengibre rallado
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de maicena
Aceite vegetal para engrasar
Salsa de soja para servir

Preparación

1 En un recipiente, mezcla los camarones, el ajo picado, el jengibre rallado, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y la maicena. Asegúrate de que los camarones estén completamente cubiertos por la mezcla de especias. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

2 Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa ligeramente una bandeja para horno con aceite vegetal.

3 Toma un wonton wrapper y coloca una cucharada de la mezcla de camarones en el centro. Dóblalo en forma de triángulo y presiona los bordes para sellarlo. Repite este paso con el resto de los wonton wrappers y el relleno de camarones.

4 Coloca los wonton en la bandeja para horno preparada y hornéalos durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

5 Retira los wonton del horno y sírvelos calientes con salsa de soja para acompañar. ¡Disfruta de estos deliciosos bocaditos!

Tips para tener en cuenta

Si prefieres una versión más saludable, puedes optar por cocinar los wonton al vapor en lugar de hornearlos.
Si no encuentras wonton wrappers en tu supermercado local, puedes utilizar obleas de empanadilla como alternativa.
Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de camarones, como cebollino picado o zanahoria rallada, para darle un toque extra de sabor.

Sabías que

¿Sabías que los wonton son originarios de China y se han convertido en un plato popular en todo el mundo? Su versatilidad y sabor delicioso los han hecho muy populares en la cocina asiática y han conquistado los paladares de muchas personas.

¿Sabías que los camarones son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales como el hierro y el zinc? Además, son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.