Elaboración: Fácil
Tiempo: 55 minutos
Porciones: 4
Aprende como preparar pollo agridulce, echa un vistazo a esta receta, es una forma rápida, fácil y deliciosa para satisfacer cualquier antojo y más importante para el disfrute en familia.
Ingredientes del pollo en salsa agridulce
- 1 kg de muslos de pollo fileteados
- 2 dientes de ajos picados finos
- 1 cebolla morada cortada en dados
- 1 zanahoria cortada en rodajas o puede usar brócoli si desea.
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pimiento rojo cortado en tiras medianas
- 1 pimiento verde cortado en tiras medianas
- 3 cucharadas de azúcar
- ½ taza de vinagre
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ taza de agua
- 2 cucharadas de maicena
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra
Preparación de la receta de pollo agridulce
1 En tazón agregue la salsa de tomate, el azúcar, las dos cucharadas de maicena, el vinagre, media taza de agua, revuelva bien y reserve.
2 Corte los muslos de pollo en trozos medianos y sazone con sal y pimienta.
3 Precaliente una sartén y con un poquito de aceite dore el pollo y añada el ajo, la cebolla y la zanahoria y sofría un par de minutos.
4 Luego incorpore la salsa y el vino blanco, y cocine bien el pollo a fuego medio y espese. Agregue un poco de agua en caso de ser necesario o si desea que la salsa no quede muy espesa.
Ya sabes pollo como preparar pollo agridulce, si esta receta ha sido de tu agrado, mira las recomendaciones abajo.
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