receta de pollo agridulce

Como preparar Pollo agridulce

Elaboración: Fácil
Tiempo: 55 minutos
Porciones: 4

Aprende como preparar pollo agridulce, echa un vistazo a esta receta, es una forma rápida, fácil y deliciosa para satisfacer cualquier antojo y más importante para el disfrute en familia.

Ingredientes del pollo en salsa agridulce

  • 1 kg de muslos de pollo fileteados
  • 2 dientes de ajos picados finos
  • 1 cebolla morada cortada en dados
  • 1 zanahoria cortada en rodajas o puede usar brócoli si desea.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras medianas
  • 1 pimiento verde cortado en tiras medianas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ½ taza de vinagre
  • ½ taza de salsa de tomate
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de maicena
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación de la receta de pollo agridulce

1 En tazón agregue la salsa de tomate, el azúcar, las dos cucharadas de maicena, el vinagre, media taza de agua, revuelva bien y reserve.

2 Corte los muslos de pollo en trozos medianos y sazone con sal y pimienta.

3 Precaliente una sartén y con un poquito de aceite dore el pollo y añada el ajo, la cebolla y la zanahoria y sofría un par de minutos.

4 Luego incorpore la salsa y el vino blanco, y cocine bien el pollo a fuego medio y espese. Agregue un poco de agua en caso de ser necesario o si desea que la salsa no quede muy espesa.

Ya sabes pollo como preparar pollo agridulce, si esta receta ha sido de tu agrado, mira las recomendaciones abajo.

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