Si eres amante de los sabores frescos y deliciosos, esta receta de pescado al horno es perfecta para ti. Preparar un pescado jugoso, nunca ha sido tan fácil. En este artículo te enseñaremos a cocinar un delicioso pescado al horno con mantequilla, pimienta y limón, logrando una combinación perfecta de sabores.
Con esta receta podrás disfrutar de un plato saludable y nutritivo, ideal para sorprender a tus invitados o simplemente para consentirte a ti mismo. Ya sea que estés buscando una opción ligera para la cena o simplemente quieras explorar nuevos sabores, esta receta es perfecta para ti.
Así que ponte el delantal, prepara los ingredientes y déjate llevar por el delicioso aroma que invadirá tu cocina. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes Pescado al Horno con Mantequilla, Pimienta y Limón
- 1 filete de pescado fresco (aproximadamente 200g)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 limón (jugo y ralladura)
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
Preparación de la Receta Casera de Pescado Horneado con Mantequilla y Limón
1 Precalienta el horno a 180°C.
2 Lava el filete de pescado y sécalo con papel absorbente.
3 En un recipiente aparte, mezcla la mantequilla derretida, el jugo de limón y la ralladura de limón.
4 Coloca el filete de pescado en una bandeja para horno y sazónalo con sal y pimienta al gusto.
5 Vierte la mezcla de mantequilla, limón y ralladura sobre el pescado, asegurándote de que esté bien cubierto.
6 Hornea el pescado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
7 Una vez cocido, retira el pescado del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
8 Sirve el pescado al horno con unas rodajas de limón adicionales y disfruta de su sabor delicioso y jugoso.
Tips para hacer un pescado al horno perfecto:
- Utiliza pescado fresco de buena calidad para obtener los mejores resultados.
- Asegúrate de precalentar el horno para lograr una cocción uniforme.
- Experimenta con diferentes hierbas y especias para darle más sabor a tu pescado al horno.
Sabías que
¿Sabías que el pescado al horno es una excelente opción para una alimentación saludable? Es bajo en grasas y rico en proteínas y nutrientes esenciales como omega-3, que benefician la salud del corazón y el cerebro.
¿Sabías que la mantequilla, el limón y la pimienta son una combinación clásica que realza el sabor del pescado al horno? Estos ingredientes se complementan a la perfección aportando equilibrio entre la frescura y aroma a la receta.
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